recept punjene talijanske pržene paprike

Sastojci

1. 2 šalice prezle.
2. 1/2 šalice ribanog Romano sira.
3. 1 umućeno jaje.
4. 1 lb goveđeg mesa pokušajte ne biti previše mršavo.
5. 7-9 cubanelle ili Talijanske paprike.
6. 3 žlice maslinovog ulja.
7. papar po potrebi izborno. sol je već u siru.
8. 2 žlice suhog ili svježeg bosiljka.