Planetagarden
Što je sochan?
Sochan, poznat i kao zelenoglavi češnjak ili šišarka zeljaste biljke, zeljasta je višegodišnja biljka u obitelji suncokreta. U kasno ljeto i jesen šalje visoku cvjetnu stabljiku; žuti cvijet nalik tratinčici koji ima zelenu sredinu umjesto tipične smeđe sredine.
Kako raste sochan?
Posijte sjeme na površinu tla i lagano pritisnite da se slegne. Sjemenke će niknuti za 5-21 dan. Tanke sadnice tako da sazriju bilje udaljeni su 12-18 inča. Sochan nije tolerantan na sušu.
Je li jestiv češnjak jestiv?
Mlado ili osušeno lišće, izdanci i stabljike su jestivo. Mogu se jesti sirovi ili kuhani. Stabljike se mogu sušiti za buduću uporabu. Skuhano proljetno lišće jelo se za "dobro zdravlje".
Možete li jesti Rudbeckiju?
Jestiva upotreba: Jestive mlade stabljike [105, 155, 161]. ... Mlade stabljike limenka biti pojedeno poput celera [257]. Stabljike limenka također se suši za kasniju upotrebu [257].
