kako brati crvene kruške

Ako tražite zrelo kruška da biste odmah pojeli, nježno pritisnite prst u vrh kruška upravo tamo gdje se stabljika spaja s plodom. Ako tamo tek počne davati, plod je zreo. Ne kupujte kruške koji su mekani bilo gdje drugdje, jer to znači da su prezreli i da će meso biti kašasto i brašnasto.

Kako možete znati je li crvena kruška zrela?

Kruške dozrijevaju iznutra prema van, pa ne možete procijeniti njihovu zrelost gledajući kožu. Testirati ako a kruška je zrela, lagano pritisnite blizu kraja stabljike. Ako daje malo, najvjerojatnije je spreman za jelo. Kruške jedno su od rijetkih plodova koji to ne čine sazrijevati uspješno na drvetu.

Imaju li crvene kruške drugačiji okus?

Crvena Anjous, kao i svi kruške, sazrijevaju ako se drže na sobnoj temperaturi. Ovisno o stupnju zrelosti pri kupnji, može proći nekoliko dana prije nego što dođu su spreman za jelo. Rezultati su, međutim, su vrijedno čekanja. Crvena Anjouzi postaju blagi, slatki okus s vrlo glatkom teksturom i obilnim sokovima kada sazrije.

Možete li jesti kožu crvenih krušaka?

Možeš jesti njih cijele sa koža na ili ih uvrstite u glavna jela. Ovo je voće posebno ukusno kad se peče ili pošira.

Kako ubrati krušku s visokog stabla?

Odabrati čvrsto ili meko veće voće kao što su jabuke, breskve i kruške pomoću berača košara. Ovaj alat sastoji se od dugog stupa s metalnom košarom na kraju, na vrhu s metalnim prstima zakrivljenim prema unutra. Držite košaru ispod komada voća i gurnite prema gore. Voće će kliziti pored metalnih prstiju prema košari.

Treba li crvene kruške staviti u hladnjak?

Najviše kruške sazrijevaju između 3 i 4 dana nakon kupnje. Stavite u hladnjak zreo kruške kako bi bili svježi. Zrelo kruške neće dugo trajati na kuhinjskom pultu ili smočnici. Stavljajući ih cijele u hladnjaku može produžiti njihov rok trajanja između 5 i 12 dana.

Koji su mjesec kruške spremne za branje?

Kruške treba ubrati kada su potpuno formirane, ali ne sazrijevaju. Većina godina je to vrijeme rano kolovoz za Bartletts, ali čini se da je ove godine sve rano, pa je važno paziti na svoje kruške kad sazriju.

Zašto su mi kruške tako tvrde?

Kupljeno u trgovini kruške obično im je potrebno vrijeme na sobnoj temperaturi da omekšaju i sazriju. ... To bi trebalo potaknuti proizvodnju hormona sazrijevanja etilena. Hladno skladištenje odgodit će sazrijevanje; voće će ostati teško sve dok je u hladnjaku.

Koje su najsočnije kruške?

Bartlett Pears / Williams Pears

Bartletts* su najsočnije kruške kada se jedu sirove. Mogu napraviti pravi nered, ali su tako ukusni kad su zreli i sočni, vrijedno je tragova kapanja na košulji. Budući da su barleti tako sočni, kuhanjem gube oblik.

Gdje se uzgajaju crvene kruške?

Pupoljci su prirodne mutacije koje na drvetu obično ostaju nezapažene, ali zbog Crvena Jedinstvena boja Anjoua odabrana je za uzgoj. Danas Crvena Anžuvinu kruške su pretežno odrastao na sjeverozapadu Pacifika u Sjedinjenim Državama i mogu se naći na poljoprivrednim tržnicama i u specijaliziranim prodavaonicama namirnica.

Koja je vrsta kruške crvena?

Crvene kruške: Postoje tri sorte krušaka koje čine ovu skupinu, uključujući: Starkrimson, Red Bartlett, i Crveni d'Anjou. U Stemiltu prvenstveno rastemo Starkrimson i Crveni d'Anjou. Glavna razlika između ovih krušaka i vodećih sorti (Bartlett i d'Anjou) da su crvene boje!

Jesu li kruške zdravije od jabuka?

Kruške nisu bolje od jabuka. Oni imaju slične zdravstvene prednosti, iako znamo mnogo više o tome kako jabuke utjecati na zdravlje nego kruške. Zapravo, istraživanje zdravstvenih prednosti kruške je u tijeku. Oba jabuke i kruške sadrže pektin, vlakno koje hrani crijevne bakterije.

Je li kruška lako probavljiva?

To je zato što sadrže fruktozu, voćni šećer koji mnogima teško pada probaviti. Kruške sadrže i sorbitol koji kod nekih ljudi može uzrokovati značajnu nadutost. Kuhane jabuke i kruške Može biti lakše se probavlja nego svježi.

Sazrijevaju li kruške sa stabla?

Kruške nastojati sazrijevati iznutra, pa ako ih ostavite na stablo dok ne pogledaju zreo, možda su već iznutra kašasti. Zato je najbolje odabrati kruške kad su zreli, ali ne u potpunosti zreo, i neka im sazrijevati kod kuće. Opet, čašu voća u ruci i nagnite vodoravno, i to trebao lako otići.

Zašto kruške rano otpadaju sa stabla?

Zove se 'lipanj' pad'. U ovo doba godine voće drveće osipali plodove koji nisu bili potpuno oprašeni ili koji stablo ne može izdržati do dospijeća. Obično samo dio plodova pad, ali moguće zato što je još premlada tvoja kruška stablo pao je lot.

Što mogu učiniti s kruškama sa svog stabla?

8 jednostavnih načina za korištenje vašeg Kruška Žetva

Konzervirano Kruške. Konzerviranje je zasigurno jedan od najočitijih i vremenom cijenjenih načina očuvanja kruške, iako oduzima mnogo vremena. ...
Kruška Sok. Uživate u soku od jabuke, soku od naranče i soku od brusnice - zašto ne iscijedite čašu kruška sok? ...
Smrznuto Kruške. ...
Kruška Pita. ...
Kruška Maslac. ...
Ukiseljeno Kruške. ...
Stavite u hladnjak Kruške. ...
Kruška Salate.

Kako izgleda loša kruška?

Neke zajedničke osobine loše kruške su više smeđih modrica ili mrlja na koži. Ako dodirnete kruška a palac probija kožu, to nije dobar znak. Ponekad nećete znati kruška je loše sve dok ga ne otvorite i ne nađete središte vrlo mekanim i smeđim.

Koliko je potrebno kruškama da sazriju?

Kruške će sretno sazrijeti na vašem kuhinjskom pultu za 4-7 dana. Stavite ih u zdjelu i redovito provjeravajte jesu li spremni za jelo. Kruške stavite u papirnatu vrećicu i ostavite na pultu da sazriju. Ova metoda treba uzeti oko 2-4 dana za sazrijevanje krušaka.

Kako sazrijeti kruška za nekoliko minuta?

Postaviti kruške s zreo voće samo kad ih treba jesti. Konzumirajte odmah nakon kruške skretanje zreo. Additional Dodatni korak ovoj metodi može biti zagrijavanje kruška u mikrovalna oko 10-15 sekundi na umjerenoj snazi prije nego što ga stavite sa zreo voće u smeđoj papirnatoj vrećici.

Kako berete i skladištite kruške?

Da biste ubrzali sazrijevanje, stavite kruške u dobro zatvorenoj papirnatoj vrećici. Voće ispušta plin etilen koji se nakuplja u vrećici i potiče sazrijevanje. Za dugoročno skladištenje, hladiti nezrelo u hladnjaku kruške na temperaturi od 32 do 35 stupnjeva Fahrenheita. Europski kruške mogu se skladištiti jedan do tri mjeseca.

Kako se zovu zelene kruške?

Zeleno Anjou (izgovara ON-ju) kruške prepoznatljivi su po izgledu u obliku jajeta, koji imaju veći sferni donji dio koji počinje postupno sužavati se iznad sredine do užeg zaobljenog vrha. Boja kože im je svijetla zelena, a ponekad ima meko crveno rumenilo.