berba kupina

Ubirajte samo potpuno crne bobice. Zrele bobice su punašne, ali čvrste, duboko crne boje i slobodno se izvlače iz biljke bez trzanja. Bobice ne sazrijevaju nakon branja. Jednom borovnice počinju sazrijevati, moraju se često brati - svakih nekoliko dana.

1. Kako znate kada su kupine spremne za branje??
2. Koliko dugo kupine prelaze iz crvene u crnu?
3. Kako berete divlje kupine?
4. Kako pripremate svježe ubrane kupine?
5. Jesu li crvi u kupinama štetni?
6. Koje je godišnje doba najbolje za branje kupine?
7. Je li u redu brati divlje kupine?
8. Koliko puta godišnje cvjetaju kupine?
9. Rasprostiru li se grmovi kupina?
10. Što radite s jednom ubranim kupinama?
11. Što učiniti s bobicama koje se pokvare?
12. Dozrijevaju li kupine nakon branja?
13. Trebate li namočiti kupine?
14. Trebate li oprati kupine?
15. Trebate li oprati bobičasto voće prije hlađenja?
16. Što ne možete posaditi kupinama?
17. Koliko dugo namačete kupine?
18. Kako se pobrinuti da u kupinama nema crva?
19. U što natapate kupine?
20. Trebate li kupine oprati prije smrzavanja?
21. Koliko je vremena potrebno za kuhanje kupina?

Kako znate kada su kupine spremne za branje??

Borovnice počinju sazrijevati u srpnju i kolovozu, ali rano cvjetanje pazite krajem lipnja. Za najbolje okuse važno je da brati zrele kupine - one koje su tamno crne boje i izgledaju prilično punašno. Ako je bobica svijetloljubičasta ili crvena ili je prilično čvrsta, možda će joj trebati još nekoliko tjedana da sazrije.

Koliko dugo kupine prelaze iz crvene u crnu?

Savjeti za uzgoj

Plod će sazrijeti iz crvena do crna, ali nemojte ih birati kao uskoro dok se okreću crno, pričekajte 3-4 dana i odaberite kad boja postane dosadna.

Kako berete divlje kupine?

Zapamti to kupina trnje je zakačeno, pa je najbolji način da ih uklonite s odjeće ili kože tako da ih gurnete unatrag ... nježno. Kada branje kupina, ne zaboravite baciti pokoju zrelu bobicu u zrelu bobicu jer ima više pektina, koji pomaže pri stvaranju želea.

Kako pripremate svježe ubrane kupine?

Nakon što dobijete borovnice kući, stavite ih u veliku zdjelu i prelijte hladnom vodom. Dodajte žličicu soli - to će ubiti bube - i ostavite ih da odstoje nekoliko sati. Zatim ih temeljito isperite pod hladnom tekućom vodom. Konačno, odabrati preko bobica, uklanjajući komadiće stabljike i lišće.

Jesu li crvi u kupinama štetni?

Tamo su crvi u njima. Sitno bijela crvi, gotovo prozirne, koje će na kraju prerasti u voćne mušice - osim ako ih prije ne pojedete. Znanstvenici ih poznaju pod imenom Drosophila suzukii. Prije nego nastavimo, trebali bismo vam reći da prestanete začepiti usta jer su sigurni za jelo.

Koje je godišnje doba najbolje za branje kupine?

Kada do odabrati

Kupine su inače na svom mjestu najbolje krajem kolovoza do rujna. Legenda kaže da je bilo šta odabrano nakon kraja ovoga mjesec su najbolje izbjegli, jer se kaže da ih je đavao popišao.

Je li u redu brati divlje kupine?

Iako divlji odrastao borovnice obično su manji od onih koji se komercijalno uzgajaju i prodaju u supermarketima divlji sorte su obično ukusnije i mogu biti ubran kad su savršeno zreli i pojedu se potpuno svježi.

Koliko puta godišnje cvjetaju kupine?

Vrijeme za kupina cvjeta varira ovisno o vremenu u regiji u kojoj su posađene i sorti. U toplim klimama - USDA zona 7 i jug -- borovnice početak procvat od sredine travnja do početka svibnja. U hladnijim klimama sjeverno od zone 7, borovnice početi procvjetati krajem svibnja.

Rasprostiru li se grmovi kupina?

Od svih vrsta kupina (Rubus), kotlet kupina (R. ... Weedy namaz od kupina pod zemljom i ukorijeniti se gdje god dugo, lučno vinove loze dodirnuti tlo. Životinje jedu bobice i širenje sjeme na udaljena mjesta kroz njihov probavni trakt. Jedna sadnica na kraju može stvoriti masivnu šikaru.

Što radite s jednom ubranim kupinama?

Stvari za Čini Sa svima onima Borovnice Vas Odabrano

1. Jedite ih tople iz grmlja. U svijetu voća ne postaje mnogo bolje.
2. Podijelite ih svježe. ...
3. Zamrznite ih. ...
4. Napravite kupinu pekmez. ...
5. Napravite kupinu sok. ...
6. Napravite kupinu sirup. ...
7. Napravite kupinu grm. ...
8. Napravite kupinu liker.

Što učiniti s bobicama koje se pokvare?

10 briljantnih načina korištenja Voće To je Going Bad

1. Pomiješajte smoothie. Najbolji dio o zrelom voće je da je obično najslađi. ...
2. Zamrznite voćne sladoled. ...
3. Umutite palačinke. ...
4. Napraviti marinada. ...
5. Bacite zajedno ljetnu salatu. ...
6. Protresite voćni koktel ili pojačajte vodu s okusom. ...
7. Zaglavljivanje. ...
8. Napunite pitu.

Dozrijevaju li kupine nakon branja?

Od kupina nemoj sazrijeti nakon bili su ubran, moraju biti ubran kad su mrtvi zreo. Zbog toga se bobičasto voće koje kupujete u trgovini više uzgaja radi trajnosti tijekom transporta nego radi arome.

Trebate li namočiti kupine?

Temeljito operite

Vasmorat ću upiti bobice u hladnoj vodi i dodajte malo jabučnog octa. To će pomoći ukloniti prljavštinu i pesticide, ako su se koristili, zajedno s crvima. Kad se bobičasto voće nađe u zdjeli, rukama lagano zamahnite bobicama. VasVjerojatno ću vidjeti crve kako plutaju prema vrhu.

Trebate li oprati kupine?

Za borovnice, maline, borovnice i borovnice, čini ne ispiranje pod tekućom vodom jer ih tlak može slomiti. Umjesto toga, bobice stavite u cjedilo (10 USD, Target) i umočite u zdjelu hladne vode.

Trebate li oprati bobičasto voće prije hlađenja?

Zašto Fresh Bobice Pokvariti se

Svi kažu vas ne bi trebao oprati bobice do samo prije tebe jesti ih jer im vlaga skraćuje rok trajanja. ... Dobre vijesti: Vas lako može ubiti plijesan i bakterije brzim octom i vodenom kupelji, a zatim osušiti bobice prije idu u hladnjak.

Što ne možete posaditi kupinama?

Kupine se ne smiju uzgajati u tlu koje je prethodno raslo rajčice, krumpir, patlidžan, paprike, jagode, ili bilo koju drugu vrstu bobica ili bramble.

Koliko dugo namačete kupine?

Obično su oko 1/4 inča dugo. Namakanje sat ili više u slanoj vodi (1 šalica letvice na galon), može pomoći pri njihovom izvlačenju. Hladno bi vjerojatno ih ubiti, ali ostaviti ih unutar ploda.

Kako se pobrinuti da u kupinama nema crva?

Imati temeljito oprati u hladnoj vodi. Sve drugo mogu čini kako bi iskorijenio jezive puze prije nego što sam ja napraviti mrviti?! Ako ih stavljate u mrvicu, možete staviti ih u zamrzivaču koji će ubiti sve što živi na njima i napraviti lakše ih je isprati prije kuhanja.

U što natapate kupine?

Ako vas izabrati da čini vodeni ocat upiti, pravilan omjer je 3 dijela vode na 1 dio octa. Kovitlajte i zamutite: Jednom borovnice su u zdjeli, rukama nježno vrtite bobice. Ova akcija trebao rezultiraju mnogim greškama i neželjenim komadima koji plutaju do vrha vode.

Trebate li kupine oprati prije smrzavanja?

Da, vas definitivno želite oprati tvoj kupine prije smrzavanja ih. Trebam li odmrznuti moje kupine prije koristeći ih? To doista ovisi o čemu vaskoristite ih za. Smoothies čini ne zahtijevaju odmrzavanje borovnica, i vas možete ih staviti ravno u smrznute.

Koliko je vremena potrebno za kuhanje kupina?

Dodati borovnice, šećera, limunovog soka i vode u umjerenu posudu na umjerenoj vatri. Dovedite do a kuhati, povremeno miješajući, i kuhati oko 2 minute. Maknite s vatre i ostavite da se malo ohladi prije upotrebe. Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do dva tjedna.