recepti za brokulu di ciccio

Pečeno Brokula di Cicco

1. Prethodno zagrijte pećnicu na 450 °. Stavite maslac u staklenu posudu za pečenje i zagrijte u pećnici.
2. Ispiranje brokula u sudoperu. (Ne sušite jer vlaga na brokula pomoći će vam da ga isparite u pećnici.) ...
3. Pecite u pećnici 20 minuta. ...
4. Prelijte s puno svježe naribanog parmezana i pecite na jakoj vatri u pećnici nekoliko minuta.