Kiseljenje

Razlike u kiseljenju i konzerviranju konzerviranja hrane
Glavni razlika između konzerviranje i kiseljenje je salamura. Kiseli krastavci konzerviraju se većinu vremena pa će trajati dugo. Možeš turšija gotovo...
kiseljenje vs fermentacija
Jednostavan način da se sjetite razlike između njih dvoje unatoč njihovom preklapanju je taj kiseljenje uključuje stavljanje hrane u kiselu salamuru r...
kako koristiti začin za kiseljenje
Kako biste receptima dodali višedimenzionalni okus ove mješavine, izradite vrećicu stavljanjem začin za kiseljenje u sredini komada gaze ili filtra za...