Vrste blitve Savjeti za odabir najbolje sorte blitve

Kako mogu ubrati blitvu??

Najčešća metoda kako se brati blitvu je odrezati vanjske listove 1 ½ do 2 inča (4 do 5 cm).) iznad zemlje dok su mladi i nježni (oko 8 do 12 inča (20.5 do 30.5 cm.) dugo). Starije lišće često se skida s biljaka i odbacuje kako bi se mladim listovima omogućio nastavak rasta.

Koliko vrsta blitve postoji?

Bojnik sorte blitve uključuju Bright Lights, Bright Yellow, Fordhook Giant, Lucullus, Rhubarb Blitva, Rabarbara crvena i rubin. The različite vrste od blitva skupljeni zajedno poznati su kao Blitva duge, što je uobičajen naziv za opisivanje svijetlih stabljika.

Postoji li razlika između blitve i blitve?

Blitva možda se najčešće naziva i blitva (koja je jedna sorta), i to je vezane za repu. Blitva zelje izgleda slično kao zrno repe, ali za razliku od repe, the korijen iz blitva je nejestiva. ... Bijela, zlatna i crvene su najčešće-Blitva je sorta bijelih stabljika.

Kako je najbolje jesti blitvu?

5 stvari s kojima možete raditi blitva

Dodati sjeckano svježe blitva na drugo zelje salate.
Ubacite šaku nasjeckanog blitva na sljedeće prženje, juhu ili omlet.
Pirjajte blitva u malo maslinovog ulja i češnjaka. ...
Pirjajte blitva u malo čili ulja. ...
Koristite lišće kao oblog od tortilje.

Kako blitvu učiniti gorkom?

6 odgovora

Koristite starije blitva, što teži biti izrazito manje gorko nego mladi blitva koristite;
Izbjegavajte iznošenje gorčina, po kuhanje pri nižoj toplini;
Isključite sve preostale gorčina sa soli, što je prilično uobičajeno za lisnato zelje.

Hoće li blitva ponovno narasti nakon rezanja?

Blitva najbolje se tretira kao “izrezati-i-dođi-opet" usjev. Ova tehnika berbe uključuje oduzimanje samo nekoliko starijih listova od svake biljke, što omogućuje nastavak mlađih listova rastući za dodatnu žetvu kasnije u sezoni.

Što je slično blitvi?

Zamjena za blitvu

Zrelo špinat.
ILI - Zelje gorušice.
ILI - Cavalo Nero (crni toskanski) kelj, duže vrijeme kuhanja.
ILI - Veliki bok choy.

U kojoj je obitelji blitva??

Blitva (Beta vulgaris L. var. cicla iz obitelji Chenopodiaceae) je vrsta repe koja ne daje jestivi korijen.

Koji je drugi naziv za Chard?

Blitva se stoljećima koristila u kuhanju, ali zbog sličnosti s ciklom i povrćem, poput karduna, uobičajeni nazivi koje su kuhari i kulture koristili za blitvu mogu biti zbunjujući; ima mnogo uobičajenih naziva, kao npr srebrna repa, vječni špinat, repa špinat, seakale repa, ili listna repa.

Je li blitva zdravija kuhana ili sirova?

U svom sirovo obliku, dobar je izvor vitamina C. Imajte na umu da su gornje vrijednosti za kuhana blitva. Poput mnogih lisnatih zelenila, blitva drastično se smanjuje kada kuhana, dakle 1 šalica kuhana blitva sadržavat će mnogo više hranjivih tvari od 1 šalice sirova blitva.

Što je zdravija blitva ili kelj?

Kao što možete vidjeti na gornjoj tabeli, kelj u vitaminima A i C nadmašuje zelenilo, ali blitva ima 16 posto više željeza nego kelj. ... Sve četiri vrste zelenila također su bogate mnogim drugim hranjivim tvarima, uključujući mangan, folate, bakar, kolin, magnezij, kalij i vitamine E, K, B2 i B6.

Je li blitva superhrana?

blitva je nutritivna snaga - izvrstan izvor vitamina K, A i C, kao i dobar izvor magnezija, kalija, željeza i dijetalnih vlakana.

Možete li jesti blitvu svaki dan?

Blitva sadrži 3 puta preporučeni dnevni unos vitamina K i 44 posto preporučene količine vitamina A. Ovo povrće limenka pomoći u borbi protiv raka, smanjiti krvni tlak i poboljšati performanse u sportu. Blitva može jesti sirovo ili kuhano.

Mogu li jesti blitvu duginu sirovu?

Čekati, limenka vas jedite blitvu dugu sirovu? Vas limenka apsolutno blitvu jesti sirovu, na isti način na koji biste jesti kelj ili špinat sirovo.

Što mogu učiniti s puno blitve?

Koristiti blitva u vašim omiljenim receptima.

Koristite ga u smoothiejima. Usitnite ga (uklonite stabljike ako želite) i upotrijebite ga kao kelj u smoothiejima.
Dodajte ga juhama i varivima. blitva dobro drži oblik tijekom kuhanja i dodaje hranjivo pojačanje.
Pecite ga s omiljenim korjenastim povrćem.

Kakav je okus blitve?

Veliki, čvrsti listovi su blagi, slatki, zemljani i samo blago gorak; u cjelini, to je malo blaže od špinat. Stabljike - koje mogu biti bijele, žute, crvene, ljubičaste, ružičaste, prugaste i tako dalje - nalikuju ravnom celeru slatkog okusa koji pomalo podsjeća na repu. Zašto se ponekad naziva blitva?

Kako čistite blitvu?

ODGOVOR: Za čist vaš domaći blitva, možete ili namočiti lišće neko vrijeme prije pranje ih ili jednostavno isperite pod tekućom vodom pranje lišće dobro. Za namakanje napunite veliku zdjelu hladnom vodom ili upotrijebite čep umivaonika da napunite umivaonik.

Zašto je blitva dobra za vas?

Što je više, blitva je dobro izvor kalcija, magnezija, bakra, cinka, natrija, fosfora i vitamina E. Ovo zeleno povrće nije samo prepuno hranjivih tvari, već je i iznimno niskokalorično, što ga čini namirnicom pogodnom za mršavljenje.

Treba li blitvi puno sunca?

blitva preferira bogato, dobro drenirano tlo puno sunce ili svijetle sjene. Na sjeveru sijte od ranog proljeća do sredine ljeta radi jesenskog usjeva; na jugu sijati u jesen do proljeća. Posijte sjeme 1/2 inča duboko u redove razmaknute 18 inča. Tanke sadnice udaljene do 12 cm jedna od druge ako su dovoljno velike za rukovanje.

Može li blitva rasti u sjeni?

Blitva

Među povrćem najviše se tolerira lisnato zelje hlad, uključujući kelj, zelenu salatu, špinat, rikulu i blitva. Vezano i za repu i za špinat, blitva ima pomalo okus kao i jedno i drugo i prilično je jednostavno za to rasti.

Koliko traje blitva?

Blitvu stavite u hladnjak u perforiranu plastičnu vrećicu u odjeljku za prženje povrća. Blitva će se čuvati u hladnjaku oko 10 dana. Blitva koja se skladišti prehladno ili predugo razvit će smeđe mrlje na sredini, a lišće će uvenuti i požutjeti.