Na srednje jakoj vatri u tavi za pirjanje na teškom dnu zagrijte maslinovo ulje. Lagano znojite slatki luk. Dodajte poderano kelj i lagano pirjajte, dok lišće počinje postajati svijetlozeleno od dosadno zelene deglaze s bijelim vinom. Lagano začinite solju i paprom.
- Koja je vrsta kelja najzdravija?
- Kako jedete ruski kelj??
- S čime se Kale dobro slaže?
- Kako je najzdraviji način kuhanja kelja?
Koja je vrsta kelja najzdravija?
Kovrčava Kelj
"Ovaj kelj, kao i većina kelj, ima puno kalija, vitamina B6 i mnogih drugih antioksidansa, vrlo je paprenog okusa i pomalo je gorak/oštar ", kaže registrirana dijetetičarka dr. Mariana Daniela Torchia. D. Kao i sve ostale kelja, također je bogata vitaminima K, C i B, kao i vlaknima i antioksidansima.
Kako jedete ruski kelj??
- Zagrijte maslinovo ulje u tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte češnjak i pirjajte oko minutu ili dok ne dobije zlatnu boju.
- Dodati kelj i miješajte dok kelj potpuno je premazan uljem. Dodajte sol, papar i vodu. Poklopite i kuhajte oko 10 minuta ili dok ne prođe kelj mekana je i nježna. ...
- Poslužite uz omiljeno meso.
S čime se Kale dobro slaže?
Jedinstvena kombinacija proizvoda uključujući kupus, repu, mladi luk, peršin i kelj par dobro s kriške naranče i ljuti vinaigrette. Uzmi recept.
Kako je najzdraviji način kuhanja kelja?
Preporučujemo Zdrav Na pari kelj za maksimalnu hranjivost i okus. Napunite dno posude za kuhanje na pari s 2 cm vode. Dok čekate da voda brzo prokuha, usitnite zelje. Kuhajte na pari 5 minuta i prelijte naš mediteranski preljev i vrh s vašim omiljenim dodatnim sastojcima.